如何是mysql支持多字节？

在mysql的配置文件[如my.ini or my.cnf]中设置缺省字符编码为gbk or gb2312就可以了[mysqld]
basedir=D:/mysql
datadir=D:/mysql/data
default-character-set= gbk
#default-table-type=innodb
#default-character-set= gb2312
mysql> select substring("中国人们",2);
+-------------------------+
| substring("中国人们",2) |
+-------------------------+
| 国人们                  |
+-------------------------+
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