$query = "delete from books where name='$name%'" ;   
  $result = mysql_db_query("fofoe_chs", $query); -----------
上面两句有错!
请查看相关PHP的资料,如果感兴趣,可以这里看相关资料:http://www.esoftnow.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=3&ID=17&page=1