給一個php網站提供多種語言的選擇,當我提供中文時怎麼會出現亂碼!!!在線等待....特急!!!

我有一個網站,本身是英文的,要我提供一個中文版本的該網站,且還讓它可以使用英文版本的,也就是一個網站同時提供多種語言的選擇,為什麼我提供中文版本時出現亂碼??中文是big5的字符,我將所有的頁面都設置成了big5的但還是沒用,請教大牛們幫我解決一下!!!!!!!!