请问灰度矩亚像素边缘检测问题

利用灰度矩进行亚像素边缘检测文章中说利用一定大小的模板（比如7*7）与图像做卷积，计算出边缘位置，边缘方位，以
及边缘两侧的灰度h1和h2。计算出这些东西以后，该如何对图像进行处理呢？把该7*7区域内的所有像素点的值都变为
h1或者h2吗，根据什么标准改变像素值呢？请知道谢谢