用select怎么处理fd_close事件？

请问，在windows中如何使用select管理fd_close事件？另外，在客户与服务器通讯时，
只要client打入一个字符（在控制台里面）,server就收到了，如果想client打入一串字符后，然后按回车才将信息送往server,该怎么办？