高分求教如何停止或运行sqlserver服务

求教如何停止或运行sqlserver服务
因为sqlserver只有在运行的状态下程序才能访问它，但sqlserver在机器上所存储的数据库源文件(sqlserver目录\mssql\data\*.mdf 和*.ldf)却是不可访问的，读写都不行。我想对这些文件进行操作。所以需要通过程序来启动或停止运行sqlserver。
这个问题在别处没有见过，不能能否实现，
请大家帮帮忙，不胜感谢。