求教 用apex语言在salesforce服务器端 编写服务器端代码

如题根据现有salesforce提供的API，已经实现客户端和服务器端的通信。  
现在想通过apex语言，自己在服务器端编写代码来实现客户端和服务器端的通信。现在有两个问题苦恼
1： 如何编写apex语言，才会由wsdl生成java代码的时候，生成多个类。（现有的Enterprise WSDL，就有个类）
    对apex的语法结构不是很了解
2： 如何用apex编写，例如login的代码来作为接口，以后好用java代码去连接服务器