怎么样把这些代码转成文本呢? 就是用什么函数可以转换?谢谢

Question

比如:
<P>又是新的一年了，女人们又开始担心自己的年纪又大了一岁。怎么“妆”扮自己才能显得更年轻更有活力？<BR>　　赶快来我们的爱美163彩妆课堂吧！我们特邀了台湾著名造型师高明以及彩妆师李晓萌，教大家变年轻的彩妆发型技巧。　[<A href="http://lady.163.com/07/0122/17/35F580AM00261PD4.html">访谈实录</A>]</P>转换成:
   又是新的一年了，女人们又开始担心自己的年纪又大了一岁。怎么“妆”扮自己才能显得更年轻更有活力？
赶快来我们的爱美163彩妆课堂吧！我们特邀了台湾著名造型师高明以及彩妆师李晓萌，教大家变年轻的彩妆发型技巧。
访谈实录谢谢

Answer 1

谢谢您的回答!!
还是不行:
用这server.HtmlEncode()和server.HtmlDecode()都还是转变不了!!!

Answer 2

    /// <summary>
    /// Delete Html 
    /// </summary>
    /// <param name="text"></param>
    /// <returns></returns>
    public string ConvertHtml(string text)
    {
        string pattern = @"<[\s\S]*?>";
        Regex regex = new Regex(pattern);
        return text;
    }

Answer 3

    /// <summary>
    /// Delete Html 
    /// </summary>
    /// <param name="text"></param>
    /// <returns></returns>
    public string ConvertHtml(string text)
    {
        string pattern = @"<[\s\S]*?>";
        Regex regex = new Regex(pattern);
        return text;
    }