xml转义符号问题

node.getFirstChild().setNodeValue("<xsl:value-of select=\"path\"/>");
Dom保存后，xml里面变成了&lt;xsl:value-of select="path"/&gt;
有什么办法可以再保存后，是<xsl:value-of select="path"/>的吗？？？？
下面是我的保存代码：
//将存在于内存中的dom保存
    public static void reSetValue(Document doc, String path) throws FileNotFoundException, IOException, TransformerConfigurationException,
            TransformerException {
        TransformerFactory tFactory = TransformerFactory.newInstance();
        Transformer transformer = tFactory.newTransformer();
        //设置输出的encoding为改变GBK
        transformer.setOutputProperty("encoding", "GBK");
        
        DOMSource source = new DOMSource(doc);
        StreamResult result = new StreamResult(new File(path));
        transformer.transform(source, result);    }