如何替换文件中的某些字符串

各位大大，小弟近来遇到一个问题。就是没有好的办法替换文件中的一些字符串
如下：
有一个文件 007.txt
内容如下
my name is 007
what is your name?我读入007.txt想把第一行的my name改为zhou xingxing 
what is your name 改为 
di yi heng
di er heng
cheng long改后变为:
zhou xingxing is 007
di yi heng
di er heng
cheng long 我已经做了好几天了都没有搞定,希望各位能指点一下,帮帮我这只菜鸟