有关标识符的问题？？？？？？？？

在java中，标识符不是只能心字母，下划线及$符号开头号吗？可是我最近看到了一个别人编的程序，里面居然有汉字做为标识符的，可是也能运行，这是怎么会事呢？还有一个问题：我最近在看有关输入输出流的内容，可是让我看的一晕一晕的，感觉这一章比较难，请高手指点，这一章应该怎么学呢？