java中如何动态定义变量并明确指定其类型

向大家请教一个问题，现在根据一个字符串"java.util.List"，想定义一个变量var，要求这个变量的类型就是给定的字符串经过反射后的类型。不知道java代码怎么写的？
原先我想这么写：
Class clz = Class.forName("java.util.List");
clz var;
但第2句话是语法报错的，不知道如何实现这个动态定义变量？