对一个php foreach的疑问，请高手指点

foreach(array('_POST', '_GET') as $_request) { //array('_POST', '_GET')写在这个ｆｏｒｅａｃｈ循环中是什么意思？
//array('_POST', '_GET')是数组（只是没用变量代替），当然能写在foreach里面
    foreach($$_request as $_key => $_value) {　//为什么前面有＄＄代表什么意思？
//$_request是_POST，那么$$_request就是$_POST，同理$_GET
        $_key{0} != '_' && $$_key = XAddslashes($_value);　//＄＿ｋｅｙ｛０｝这个｛０｝是什么意思？　
//$_key{0}，大括号应该是以前的写法吧，可以理解为$_key[0]?
    }
}