对每隔1ms一次的高速数据如何绘制曲线[需要实时存储数据和曲线的实时刷新]

    背景：1ms来一个float型数据，需要将该数据实时存储到文件中，并且要实时对数据进行二维曲线绘制[横轴是时间，纵轴是数据点]，希望绘制出来的曲线能进行缩放，拖曳，根据时间自动平移等功能。 
    我的问题  [1]因为数据量大，那么如何最好的实现大容量的文件存储？ 
              [2]实时性绘制曲线采用什么控件比较好？ 
              [3]如何对这种大容量、实时的数据实施绘制，避免内存不足带来的问题，还要满足刷新、缩放、拖曳等要求；