unicode 是一种编码表格,例如,给一个汉字规定一个代码。类似 GB2312-1980, GB18030等,只不过字集不同。 一个unicode码可能转成长度为一个BYTE,或两个,三个,四个BYTE的UTF8码,取决于unicode码的值。英文unicode码因为值小于0x80,只要用一个BYTE的UTF8传送,比送unicode两个BYTEs快。 
UTF8是为传送unicode而想出来的“再编码”方法罢了。 
UTF8转unicode用我上面给的程序反算即可。UTF-8:Unicode TransformationFormat-8bit,允许含BOM,但通常不含BOM。是用以解决国际上字符的一种多字节编码,它对英文使用8位(即一个字节),中文使用24为(三个字节)来编码。UTF-8包含全世界所有国家需要用到的字符,是国际编码,通用性强。UTF-8编码的文字可以在各国支持UTF8字符集的浏览器上显示。如,如果是UTF8编码,则在外国人的英文IE上也能显示中文,他们无需下载IE的中文语言支持包。 GBK是国家标准GB2312基础上扩容后兼容GB2312的标准。GBK的文字编码是用双字节来表示的,即不论中、英文字符均使用双字节来表示,为了区分中文,将其最高位都设定成1。GBK包含全部中文字符,是国家编码,通用性比UTF8差,不过UTF8占用的数据库比GBD大。 GBK、GB2312等与UTF8之间都必须通过Unicode编码才能相互转换: GBK、GB2312--Unicode--UTF8 UTF8--Unicode--GBK、GB2312 对于一个网站、论坛来说,如果英文字符较多,则建议使用UTF-8节省空间。不过现在很多论坛的插件一般只支持GBK。
个编码的区别详细解释
简单来说,unicode,gbk和大五码就是编码的值,而utf-8,uft-16之类就是这个值的表现形式.而前面那三种编码是一兼容的,同一个汉字,那三个码值是完全不一样的.如"汉"的uncode值与gbk就是不一样的,假设uncode为a040,gbk为b030,而uft-8码,就是把那个值表现的形式.utf-8码完全只针对uncode来组织的,如果GBK要转UTF-8必须先转uncode码,再转utf-8就OK了.UTF-8Unicodegb2