两个小问题?

问题1：我在DataSet中读取了一个xml文件，然后有下面一个语句：
this.DataGrid1.DataSource=ds.Tables[0].DefaultView;
this.DataGrid1.DataBind();但是我想我想给ds里面的DataTable取个名字：tableFirst，就是希望用如下的语句绑定：
this.DataGrid1.DataSource=ds.Tables["tableFirst"].DefaultView;
this.DataGrid1.DataBind();如何操作啊？问题2：xml中节点和元素有什么区别啊？
<Test>
<user>
<Name>12</Name>
<City>df</City>
</user>
          <user>
<Name>123</Name>
<City>df3</City>
</user>
</Test>对应上面的，那些是节点，那些是元素？谢谢高人！