求"查找替换"简单功能!

请问有没有"查找替换"的语句?
比如我数据库有名称"苹果",很多行都有啊,但是我要把全部"苹果"的名称更改成"香蕉",有没有别的办法?比如用一个文本框和一个按钮,把查到的数据全部替换掉,就象Excel那些功能吧!不会一个一个的改吧???