一个关于编码的问题

我在一个页面上写了一个电字邮件的链接：<a href="mailto:aaaaa$bbb.com?subject=请将$换成@后发送" title="请将$换成@后发送">我的邮箱</a>我页面的编码是UTF-8的，但在我点击这个页面时在OUTLOOK的邮件主题里出现的是很多乱码，我看了一下OUTLOOK的编码是简体中文，有没有什么办法，让主题在不显示乱码呀？我的全站都是UTF-8