问个低级问题，如何用bool来判断下拉菜单中的哪一项被选中

如题：
<select name="list1" id="select_1" runat="server">（<select name="list1" id="select_1">）
            <option>本科</option>
            <option>专科</option>
            <option>技校</option>
如何用bool来判断哪一项被选中。客户端控件和服务器端控件在作判断的时候，有哪些区别。谢谢，在线等。。