网址中类似于“%E7%BD”是什么数据？

这是谷歌的一个链接，每个等号后边将传递的值转换为什么格式数据？
http://www.google.com.hk/webhp?q=网址大全#hl=zh-CN&newwindow=1&safe=strict&site=webhp&q=%25E7%25BD%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%95%B0%E6%8D%AE&oq=%25E7%25BD%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%95%B0%E6%8D%AE&aq=f&以下是csdn的一个链接，等号后边，这又是转换为什么格式的数据了？
http://forum.csdn.net/PointForum/Forum/PostTopic.aspx?forumID=3036657c-277c-476c-982d-75f154e09050
麻烦雨林高人给个正解啊