日期字段的问题

服务器使用一种日期格式，比如时区不同。我是说PC本身的日期格式不同，不是数据库中
的日期字段格式不同。客户端使用另一种日期格式，这个也是指PC的。从服务器获得数据库中的数据后用DataSet返回，结果发现如果包含日期字段，会自动转换
成客户端的格式，如果用字符串返回就没有问题。有没有办法不让它自动转换，我想用DataSet返回，这时用字符串代替就不能接受了。