同志们擦亮眼睛准备接分！回答一个小问题

比如说从数据集中返回的数据有很多字段，我想用datelist将他们显示出来，但并不是只绑定一次就永远不变了，也就是在后台我们的管理员能用程序随便控制他绑定哪些字段，不绑定哪些，随时可以控制．多谢！！！