VS C#窗体应用程序对excel表操作

各位前辈，学长学姐帮帮忙！C#窗体应用程序怎样对excel表操作（表中内容为教师及教师属性，教师号，院系，职称，上课时间，上课教室号）。
主要实现功能：对表中教师随机选取（以职称分类选取一定比例，如：正教授选取10%，副教授选取20%，普通教师选取30%）一部分导出到一个新表中。
用窗体应用程序容易实现吗？关键是需要图形化的操作界面。求思路...excelc#图形界面vs