求移动开发书目表、工具表、硬件准备

大学毕业后没有从事程序方面工作，转眼五六年了
最近有开发自己App应用的想法，想自己写（读书时学的交还给老师了）
从何入手，要学习的软件，准备的硬件设备与软件设备，有哪些？苹果与安卓的