关于应用memcached作为缓存的几个问题

1. 加载组织结构菜单,因是树形的，如果要从数据库查询的话需要遍历，所以速度慢，现在考虑使用memcached做缓存，问题是我如何设计key及存储结构，如果树形结构发生更新，当前访问的用户页面刷新后，结构立即发生变化？还有个问题就是部分用户时没权限查看一些组织机构的；
2. 在线用户信息统计，因memcached不支持遍历，但是我还需要遍历，怎么弄？如果我的value保存的是一个集合，而我需要更新其中一个的对象，并发问题如何处理？有没有人讨论下，我对memcached了解及其应用知识皮毛，听过不能瞎用所以现在非常犹豫。