linux下java字符串GBK转码UTF8，大家帮帮忙！急

Question

麻烦大家帮忙解决一个字符串GBK编码的转UTF8编码的问题问题描述：在window上GBK编码的字符串转程为UTF8格式字符串能   成功
          在linxu使用javac命令执行一个class文件             成功
          在一个web应用上进行字符串GBK到UTF8编码的转换      失败应用场景：目前所作项目中需要把文件上传linxu服务器上，然后通过java代码把文件的中文名改为UTF8编码的，
          如果是zip包，zip包里面的中文文件名也需要转码
         
          目前就是部署到linux tomcat服务器上转码后的文件名含有  ‘？’，使用linxu上的JVM的javac命令
          写的测试类是没有问题的，另外服务器的编码格式也设置为UTF8的了