hibernate探索

小弟在学习hibernate，想知道hibernate内部机制是如何实现一个根据一个model类来建表的。比如说 model类里面有 String name 这个变量，hibernate怎么知道建表的时候就要指定一个列，而且此列就是映射到相应类型数据库中的某个数据类型？其实小弟最困惑的时候就是hibernate建表的时候，理解不了。因为我们一般使用java变量都是定义完变量知道变量类型之后直接使用的。hibernate内部怎么根据model类及其中变量来建表呢（java难道有方法得到一个类的所有变量，有方法得到所有变量名，以及变量类型？不懂，求解！），如果要我们写一个ORM的框架的话，关于这个我是一点思路都没有！。