一张表job_exchange(交接班记录)
一张表user(用户),
job_exchange表信息包括：记录创建人，交班值长，接班值长，
交班值班工（若干人），接班值班工（若干人），
交班实习人员（若干人），接班实习人员（若干人），
交班副值长，接班副值长，等等人如果在job_exchange表中代表人的字段都关联到user表，
会出现很多的关联字段，而且还会产生很多的关联表，如果在job_exchange表中只保存user的名字，多个名字用“,”号隔开，
这样会方便很多，可是如果要增加一些查询，比如说
查询所有张三参加过的交接班记录，就能只用名字来查，而不是ID，如果有人重名..。。该怎么设计job_exchange表好？？？？
你的这两个表可以处理完的，没问题。搜索出，使用id进行搜索
外键关联多没关系的，系统会自己优化。
id1:name1;id2:name2...
取得时候用逗号分割之后的每项再用冒号分割得到其值
一张表user(用户),
job_exchange表信息包括：记录创建人，交班值长，接班值长，
交班值班工（若干人），接班值班工（若干人），
交班实习人员（若干人），接班实习人员（若干人），
交班副值长，接班副值长，等等人--建议可以这样处理
job_exchange ： 主键id，交接单编号，记录创建人（也应使用id，具体名字应道个人信息去获取），工种类型type，user_id
采取每人一条记录的方式 通过type区分工种，归属在同一个交接单下
这样一来：
缺点： 交接单号和记录创建人会冗余，记录条数会有所增多
优点：1、不需要拆分字段，查询效率会有所提高；2、数据组织形式比较灵活（可拆可和），可以满足各种形式的统计查询
此表只需存贮user_id,用户的具体信息在user表中管理，1、减少数据的冗余，2、避免名字和user_id对应关系与用户表不一致的情况产生（比如某个用户修改了用户信息，比如改名）（数据一致性，保证所有具体信息来源一致，通过外键获取）。