答案:
    1、纯手工编写 build.xml、application.xml、sun-application.xml、ejb-jar.xml、sun-ejb-jar.xml、web、sun-web.xml 这几个文件;
    2、编译生成 xxx.ear 文件;
    3、启动 deploytool ,选择 File -> Open ,打开 xxx.ear ,这个时候,就看到了 Deploytool 左边的树上 、Applications\ConverterApp 下面的 ConverterClient 了;
    4、 ……
    5、人累的不行了。    感谢 xqk(夏乾坤) 顶帖,谢谢!