http头乱码问题

我客户端用的是httpClient
服务器端就是tomcat
客户端:postMethod.setRequestHeader("test_hander","汉字");
服务器端:request.getHeader("test_hander");得到的就是乱码
设置request.setCharacterEncoding("ASCII/utf-8");或者不设置
都是乱码请问:
如何才能得到不是乱码呢?
http头的消息是不是只能用ASCII?
我用jdk native2ascii把汉字专为ascii传过去  还是不行
该如何解决呢?