初学者的问题：vo变量和struts的字段属性问题

我是web java 初学者，我想问下大家
我们在vo中定义的变量，是不是可以在jsp和后台如（action等）中专递？而我们在注入struts的时候，在struts的xml中定义的bean下也定义字段的属性如：
<form-bean name="importForm"
type="org.apache.struts.validator.DynaValidatorForm">
<form-property name="excelFile"
type="org.apache.struts.upload.FormFile" />
<form-property name="sheetName" type="java.lang.String" />
</form-bean>
其中excelfile和sheetname这2个变量也可以在jsp页面上使用，在后台也应该能使用吧？我叫不准了。。我想问下这2种定义都有什么区别？ 定义后传递的方向是怎么走的？
谢谢大家啦o(∩_∩)o...