请问有关Sniffer的问题

由于老师让写一个网络监听的程序，过去又没接触过网络协议这块，在网上找了找，发现不是C++就是DELPHI的源码，而且老师给的时间不多，所以进来向大家请教，请给出编程步骤，最好能有大部分的源码及其注释。谢谢各位大侠！
设计一个程序，要求：
1）在主机时运行能监听并且截获访问本机的IP数据包；
2）解析其内容，基本内容是IP头的域值， 其它分析内容自选；
3）显示解析结果能够：
显示在标准输出上，（DOS， Windows或者Linux）；
写入日志文件存档。
程序包括：
初始化网卡，置于混杂模式。使用raw socket或者WindowAPI
接受数据包，置于缓冲区或者文件X等等，也可以是集中协议的联合体系。
IO包解析；
结果显示
结束程序，系统还原