XML解析出现中文乱码

需要解析的数据来源于接口，但是开发环境上没有接口服务，所以只能模拟了数据；（接口返回的就是字符串）
但是模拟数据解析后乱码（程序在使用接口传来数据解析后不会存在乱码情况）
(模拟的数据<?xml version='1.0' encoding='GBK'?><ROOT>...</ROOT>,写在了类里了)代码文件编码是GBK（XMLParser解析方法是公司封装的）
XMLParser parser = new XMLParser();
Element ele = parser.parseXMLStr(test_skrk);//test_skrk是模拟接口返回的字符串
报错：
解析XML出错:org.apache.xerces.impl.io.MalformedByteSequenceException: Invalid byte 1 of 1-byte UTF-8 sequence.
估计是字符串编码GBK问题
修改为Element ele = parser.parseXMLStr(new String(test_skrk.getBytes("GBK"),"UTF-8"));
ele的toString重写过的，system.out后值是中文乱码
打印的值getBytes("GBK"),"UTF-8")，还是getBytes("UTF-8"),"GBK")都是乱码
不知道是怎么回事