谁能帮我解决让我精神崩溃的中文问题？

第一种可能：
FORM中得来的数据是ISO8859-1，从网页中看来是正常的，是因为你的WEB SERVER可能已经将它转为GB2312了，即 
new String(thePara.getBytes("ISO8859-1"),"GB2312"),
在将其加入数据库前可以：
sql = new String(sql.getBytes("GB2312"),"ISO8859-1")
或者new String(sql.getBytes(),"ISO8859-1")
第二种可能：
你说mysql是正常的。因为：
mysql默认的ENCODING刚好是ISO8859-1,那么FORM中得来的数据是ISO8859-1，那么加入MSSQL时试一试将转为GB2312，
new String(sql.getBytes("ISO8859-1"))