[求助]java汉字编码

Question

        String s ="一";
        int v=s.charAt(0);
        byte[] b=s.getBytes();
        System.out.println(b[0]);
        System.out.println(b[1]);
        System.out.println(v);打印结果： 
b[0]=-=46 
b[1]=-69 
v=19968 
也就是说这个一字占用两个字节，数值分别是D2BB，但使用了charAt函数就变成了4E00。这是为什么呢？ 
java为什么要这么处理，我看了charAt这个函数： 
public char charAt(int index) {
        if ((index < 0) || (index >= count)) {
            throw new StringIndexOutOfBoundsException(index);
        }
        return value[index + offset];
    }它加的这个偏移量是多少呢？ 
这是一种什么编码方式，请教大家 

Answer 1

int v=s.charAt(0);
打出来的是汉字的UNICODE，而： byte[] b=s.getBytes();
在WINOWS平台是转换成了GBK了，打出来的b[0]与b[1]是GBK的编码

Answer 2

因为b.length=2，所以我就直接写了。

Answer 3

哦，这样啊。
那在charAt返回值中加入的offset是多少？
我通过tcp/ip的方式和对方通讯，在传输汉字的时候我是不是先要向对方说明采用的是GBK编码还是Unicode编码呢？

Answer 4

1)offset是String类内部维护字符数组用的一个变量，与字符编码没有关系的。即：它认定的就是UNICODE来做的。
2）若是通过tcp/ip的方式和对方通讯，在传输汉字的时候要指明某种编码。如：预先说明好，传输的就是GBK编码的字节串就行了[UTF-8也行，反正要与对方事先讲好]。对方收到一串字节数据后，就按GBK进行解释。
这样做的好处是：对方程序可以不是JAVA，对方可以是C、C++等程序均可。