java读取sql server中image字段的问题。

Question

从来没处理过这种需求。
0x010000000600000031BBA731BAD00000000057010000
这是字段中一列的值，我读出一部分之后包含“一户1盒”这样的汉字，但其他的都是乱码。因为要导数据，这个地方还真不知道怎么处理。在网上查了好长时间，也试了好多方法，但没有得到想要的结果。就是想把这串数字转换成 汉字+数字。不是转换成图片。垦请高人指教。谢谢！