如何用UDP来接收XML格式的文本？（急，分不是问题）

各位师兄：
  兄弟第一次接触JAVA方式的UDP收发问题。看了一些资料，简单的例子如下：
{接收数据的服务器}
　　byte[] buf = new byte[1000]; 
　　DatagramSocket ds = new DatagramSocket(12345); 
　　//开始监视12345端口
　　DatagramPacket ip = new DatagramPacket(buf, buf.length); 
　　//创建接收数据报的实例
　　while (true) 
　　{
　　ds.receive(ip); 
　　System.out.println(new String(buf)); 
　　}
可这是纯字符串的格式，如果碰到XML格式的文本，那么要如何封装成DatagramPacket进行发送或接收呢？
比如我的XML文本如下：
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
  <command name="register " type="0" target=" ">
  <sequence> 1 </sequence>
  <argulist>
    <port  type = "string" value ="alarm">2001</port>
  </argulist>
</command>
而当收到封装好的DatagramPacket后，又如何解析还原为XML文本呢？
比如File file=new File(...);///我的意思就是将接收的文本还原为一个XML文件,可以吗?
比较急,谢谢各位了,分不是问题.解决了可以另开贴放分.