GB2312乱码问题

HTML是GB2312的，我现在外连一个JQuery的特效，然后中文全是乱码，请高手指教应如何解决
测试代码如下：HTML:
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gb2312" />
<script type="text/javascript" src="js/jquery.js"></script>
<script type="text/javascript" src="js/test.js"></script>
<style type="text/css">
input {
font-size:12px;
}
</style>
<title>无标题文档</title>
</head><body>
<div class="aa">
<a href="javascript:void(0);">加粗</a>
<input type="text" />
</div>
</body>
JS：
$(document).ready(function() {
$("a").click(function() {
$("input").val("加粗"); 
});
});