一般的登陆流程是怎样的啊？

请问各位：
在一般的论坛或者在线聊天系统当中，系统是怎样检测到
用户有没有登录的呢？
是通过检测cookie吗？
如果用户把cookie功能关掉了，那不就失效了吗？
有没有其它的方法来检测用户是否登陆了呢？
还有就是如果已经登录成功了，它肯定要设置cookie吧，
这时候把cookie删除，对已经登录成功的结果会不会有什么影响？一般的登陆流程是怎样的啊？
谁有登陆方面的流程图，拿出来分享一下啊！我不会画流程图，怎么办啊？