用ajax $.post数据时，返回的数据中文乱码

Question

网上给了两种方法，请问怎么用
1，解决的办法就是在送出的流里面加一个HEADER，指明送出的是什么编码流，这样XMLHTTP就不会乱搞了。 
PHP:header('Content-Type:text/html;charset=GB2312'); 
2，response.setContentType( "text/xml" );
response.setCharacterEncoding( "UTF-8" );我也不知道这些应该放在哪里，我用的是$.post，请问应该怎么设置返回信息和发送信息的编码方式

Answer 1

应该是转码，数据传输默认是utf-8转为gb2312

Answer 2

   2，response.setContentType( "text/xml" ); 
      response.setCharacterEncoding( "UTF-8" ); 
   response ,是服务器脚本对象. 用来控制返回格式，编码等信息。php 里面也因该有的。
       我想，应该在，服务器脚本端加。 就是，你的 action ="" 里面所请求处理的那个地址那里.