我想知道一些技术的速度问题.相比哪个更快,谢谢啊

Question

比如一小段代码.几行的事
if(..)
{输出个}
else
{输出另一个}
这类的代码我是写到一个BEAN里,然后在页面中多次调用快呢
还是干脆每次在页面中用到的时候就直接判断一次快呢?
就是说.这如此小的判断,是这样判断次块呢。还是调用次BEAN快呢?
第二.查数据库的时候.耗时是展现在哪呢? 我是一次查很多记录耗时呢
还是一次查出的记录内容很都耗时呢比如,查跟JSP有关的新闻,有200多条，这很费时?
还是查第123条记录,但是这条记录里的文字有1000多字.
对比哪种更耗时呢.
谢谢啊。...小菜鸟。.在这请教了