奇怪问题!!!

在使用这个组件或者使用COS上传组件的时候   我用JAVABEAN + DAO 模式上传的图片 (由一个Form 一起提交) 为什么 当有 enctype="multipart/form-data"  可以将图片 上传到指定的文件夹 而数据却上传不了  没有enctype="multipart/form-data" 效果相反....   为啥啊 有没有什么好的办法! 
部分代码:product_insert.jsp
<form action="product_insertdo.jsp" method="post" name="form" enctype="multipart/form-data" > <table  align="center" >
<Tr>
<td><input type="file" name="image"></td> //放入图片
</tr>
</table>
product_insertdo.jsp<jsp:useBean id="three" scope="page" class="ning.vo.Product"> 
 <jsp:setProperty name="three" property="*"/>
 </jsp:useBean>
 <%
 DAOFactory.getproductDAOinstance().insert(three);//DAO 调用....
下面上传代码略  ...
基本就是这么个情况   我该 怎么改...