COOKIE 只是保存在浏览器里的一个文本文件而已。
按你的写法,在一周之内,你可以在服务器端 (或网页脚本) 中使用浏览器提供的 COOKIE,仅此而已,而且过期之后 COOKIE 就失效,浏览器不再提供失效的 COOKIE 给服务器端 (或网页脚本)。
至于文本框里自动添加密码之类的还得靠你自己写网页脚本,但更好的做法是自动变成已登录状态。