编码方式我都改成了gbk，为什么mysql里中文还是乱码

Question

你mysql的编码设置不是GBK吧
把mysql的编码设置为GBK，并且在存入数据库和取数据时都使用GBK格式，就不会有问题了。
不过我还是推荐你使用uft-8格式。

Answer 1

new String("乱码".getBytes(), "gb2312");
手打，大致是这样
你看看

Answer 2

遇到问题不要慌乱。
打断点跟一下，看哪一步出现乱码的。
是从页面到后台就乱码了还是从后台到数据库乱码的？
如果页面到后台乱码，那就设置下页面的编码格式，同时设置下request.setCharacterEncoding("GBK"); 应该就可以了。
如果是后台到数据库乱码，就再检查数据库的编码格式。