[MySQL]缓存问题

我用MySql做了个项目，页面有１０条记录
添加一条记录后，页面还是１０条记录
关闭浏览器重新查看还是１０条记录，
关闭服务后重新开启，查看，浏览器上会有１１条记录
我觉得是MySql的缓存问题，不知道是不是这样，望各位大牛提点；另外还想问一些关于缓存的问题：
问题1：如何关闭MySQL的缓存
问题2:　是否可以设置缓存时间，怎么设置
比如有１０条信息，然后我添加１条信息１０分钟后可以查出１１条信息