怎么知道一个SQL语句的执行效率问题

SET STATISTICS io ON
SET STATISTICS time ON
select * from tab1
SET STATISTICS profile OFF
SET STATISTICS io OFF
SET STATISTICS time OFF --查询某种结果集,可能有N个不同的SQL语句,我怎么分析每个SQL的效率问题呢?
--我用过 (SET STATISTICS io ON )这个,
--结果出现那个
--扫描计数 1，逻辑读取 1 次，物理读取 0 次，预读 0 次，lob 逻辑读取 0 次，lob 物理读取 0 次，lob 预读 0 次。
--扫描次数,逻辑读取,次数越多,是效率越慢不?