表结构中有特殊字符如：E-mail,怎样写SQL语句把数据取出来

Question

如表结构为
（
sn int ,
e-mail char(10),
a&b char(10)
）
假如有几笔资料，怎样写SQL把数据取出

Answer 1

select * from tb where e_mail like '%...%'
select * from tb where e_mail = '...'

Answer 2

select [e-mail] from tb

Answer 3

select * from tb where [e_mail] like '%...%' 
select * from tb where [e_mail] = '...' 
 

Answer 4

select [sn],[e-mail],[a&b] from tb