其实你理解的挺对的
但是别忘了它的作用是为了定义标识符
符合所有标识符格式规则的标识符可以使用分隔符,也可以不使用分隔符。
不符合标识符格式规则的标识符必须使用分隔符。分隔标识符在下列情况下使用: 当在对象名称或对象名称的组成部分中使用保留字时。 
推荐不要使用保留关键字作为对象名称。从 Microsoft® SQL Server™ 早期版本升级的数据库可能含有标识符,这些标识符包括早期版本中未保留而在 SQL Server 2000 中保留的字。可用分隔标识符引用对象直到可改变其名称。当使用未被列为合法标识符的字符时。 
SQL Server 允许在分隔标识符中使用当前代码页中的任何字符。但是,不加选择地在对象名称中使用特殊字符将使 SQL 语句和脚本难以阅读和维护。Transact-SQL 所使用的分隔符类型:说明  分隔符仅用于标识符。分隔符不能用于关键字,不论它们在 SQL Server 中是否被标记为保留字。被引用的标识符用双引号 (") 分隔开: 
SELECT * FROM "Blanks in Table Name"括在括号中的标识符用方括号 ([ ]) 分隔: 
SELECT * FROM [Blanks In Table Name]仅当 QUOTED_IDENTIFIER 选项设置为 ON 时,被引用的标识符才有效。默认情况下,当用于 SQL Server 的 Microsoft OLE DB 提供程序和 SQL Server ODBC 驱动程序连接时,将 QUOTED_IDENTIFIER 设置为 ON。默认情况下,DB-Library 不将 QUOTED_IDENTIFIER 设置为 ON。不管使用何种接口,个别应用程序或用户可随时更改设置。SQL Server 提供了多种方法来指定该选项。例如,在 SQL Server 企业管理器和 SQL 查询分析器中,该选项可在对话中设置。在 Transact-SQL 中,可以使用 SET QUOTED_IDENTIFIER、sp_dboption 的 quoted identifier 选项或 sp_configure 的 user options 选项将此选项设为多种级别。当 QUOTED_IDENTIFIER 为 ON 时,对于 SQL 语句中的双引号和单引号 (') 的使用,SQL Server 遵循 SQL-92 规则: 双引号只能用于分隔标识符,不能用于分隔字符串。 
为保持与现有应用程序的兼容性,SQL Server 并不完全强制该规则。如果字符串没有超过标识符的长度,则该字符串可包含在双引号内。但不建议这样做。单引号必须用来包含字符串,不能用于分隔标识符。 
如果字符串包含单引号,则需要在单引号前再增加一个单引号:SELECT * FROM "My Table"
WHERE "Last Name" = 'O''Brien'当 QUOTED_IDENTIFIER 为 OFF 时,对于双引号和单引号的使用,SQL Server 遵循如下规则: 引号不能用于分隔标识符,而是用括号作为分隔符。
单引号或双引号可用于包含字符串。 
如果使用双引号,嵌入的单引号不需要用两个单引号来表示:SELECT * FROM [My Table]
WHERE [Last Name] = "O'Brien"无论 QUOTED_IDENTIFIER 的设置如何,都可以在括号中使用分隔符。分隔标识符规则
分隔标识符的格式规则是: 分隔标识符可以包含与常规标识符相同的字符数(1 到 128 个,不包括分隔符字符)。本地临时表标识符最多可以包含 116 个字符。
标识符的主体可以包含当前代码页内字母(分隔符本身除外)的任意组合。例如,分隔符标识符可以包含空格、对常规标识符有效的任何字符以及下列任何字符: 代字号 (~) 连字符 (-) 
惊叹号 (!) 左括号 ({) 
百分号 (%) 右括号 (}) 
插入号 (^) 撇号 (') 
and 号 (&) 句号 (.) 
左圆括号 (() 反斜杠 (\) 
右圆括号 ()) 重音符号 (`)