在租用空间里用phpMyAdmin插入的中文在页面上用utf-8读出来为什么是乱码？

Question

我租了个空间，在他的管理页面上建了一个mysql的数据库，建库时只让设置了用户的密码和库名，其它都没让设，建好后
在库里建了１个表，建库脚本如下，用phpMyAdmin插入中文是正常的，但用页面读出来就是乱码，请问这个需要改什么呢？
我从phpMyAdmin的默认页面看到的是:
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服务器版本: 4.1.20
Protocol version: 10
服务器: Localhost via UNIX socket
MySQL 字符集: cp1252 West European (latin1) //会不会是这里的问题？（这个是不是空间里提供的MySql的默认字符集？我没找到修改的地方）
MySQL 连接校对:  整理   utf8_general_ci　　　 //这里设为这个有没有问题，因为在本地Collection我都是不选的(用mysql-front客户端)
创建一个新的数据库: 无权限 
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下面是建表的脚本:
CREATE TABLE `userinfo` (
  `id` int(11) NOT NULL auto_increment,
  `UserName` varchar(100) NOT NULL,
  `Psw` varchar(30) NOT NULL,
  `RealName` varchar(30) NOT NULL,
  `CreatTime` date default NULL,
  PRIMARY KEY  (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8 COMMENT='用户信息表';
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建表的时候指定了charset为utf8
我是第１次在租用的空间上搞mysql，所以也不知道咋回事，原来在本地或自己部署的环境时，只要建库时用utf-8,建表时默认就是utf-8,页面上读取时再用utf-8，中文就没有问题
谢谢！

Answer 1

用页面执行查询之前，先执行一下以下语句：
set names utf8;

Answer 2

在建库的时候就要制定其库是utf-8的,否则mysql数据库在你建的时候就会采用默认的"latin1",形如你的:"cp1252 West European (latin1)"
下面我给出你在建库脚本必须要加的:
CREATE DATABASE `xxx` 
    CHARACTER SET 'utf8' 
    COLLATE 'utf8_bin';否则你的表,形如你的:CREATE TABLE `userinfo` ( 
  `id` int(11) NOT NULL auto_increment, 
  `UserName` varchar(100) NOT NULL, 
  `Psw` varchar(30) NOT NULL, 
  `RealName` varchar(30) NOT NULL, 
  `CreatTime` date default NULL, 
  PRIMARY KEY  (`id`) 
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8 COMMENT='用户信息表'; 
 虽然表已制定utf-8,但你的库存取数据却是你库默认的"latin1",而不是utf-8.