fopen()写文件内容的跨系统换行倒底怎么做？

Question

我是新手，想用fopen()写内容到文件中。一下是php官网上的说明：
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Note:不同的操作系统家族具有不同的行结束习惯。当写入一个文本文件并想插入一个新行时，需要使用符合操作系统的行结束符号。基于 Unix 的系统使用 \n 作为行结束字符，基于 Windows 的系统使用 \r\n 作为行结束字符，基于 Macintosh 的系统使用 \r 作为行结束字符。如果写入文件时使用了错误的行结束符号，则其它应用程序打开这些文件时可能会表现得很怪异。Windows 下提供了一个文本转换标记（'t'）可以透明地将 \n 转换为 \r\n。与此对应还可以使用 'b' 来强制使用二进制模式，这样就不会转换数据。要使用这些标记，要么用 'b' 或者用 't' 作为 mode 参数的最后一个字符。默认的转换模式依赖于 SAPI 和所使用的 PHP 版本，因此为了便于移植鼓励总是指定恰当的标记。如果是操作纯文本文件并在脚本中使用了 \n 作为行结束符，但还要期望这些文件可以被其它应用程序例如 Notepad 读取，则在 mode 中使用 't'。在所有其它情况下使用 'b'。在操作二进制文件时如果没有指定 'b' 标记，可能会碰到一些奇怪的问题，包括坏掉的图片文件以及关于 \r\n 字符的奇怪问题。
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Note:为移植性考虑，强烈建议在用 fopen() 打开文件时总是使用 'b' 标记。
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Note:再一次，为移植性考虑，强烈建议你重写那些依赖于 't' 模式的代码使其使用正确的行结束符并改成 'b' 模式。
-----------------------------------------------------------------------------------------------上面是官网上的注意事项。我就不懂了，倒底应该用什么模式，既然不推荐用t模式，可是b模式下，windows的notepad还是认不出换行来请高手指教！

Answer 1

$file = fopen("test.txt","wb");
echo fwrite($file,"Hello World. Testing!\r\nIt is name is FFFF");
fclose($file);

Answer 2

<?php
    echo "testetesete".PHP_EOL;

Answer 3

可是这样子把\r\n写死，在unix和mac下，会不正常吗？我在win下写程序，无法测试其它系统。因为我也看到说用\r\n是错误的